مقالات بر حسب مجله

مقالات بر حسب مجله

»» مجلات » مجله علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران « دوره 5، شماره 3

  1. تأثير مكمل‌هاي آنتي‌اكسيداني بر فشار اكسايشي و آسيب عضلاني به دنبال يك دوره تمرين سنگين در دختران نوجوان شناگر
    ميترا عزيزي، سحر رزمجو، حميد رجبي، مهدي هدايتي، كبري شريفي
  2. اثر تيمار فراصوت بر برخي ويژگي‌هاي فيلم‌هاي متيل سلولزي و استفاده از فيلم‌هاي اصلاح شده در بسته بندي نان باگت
    عماد احمدي، محمدحسين عزيزي، زهرا هاديان
  3. ارتباط چاقي و اضافه وزن كودكان اول دبستان شهر شيراز با الگوي تغذيه با شير مادر ، وزن هنگام تولد و وضعيت اقتصادي- اجتماعي در سال تحصيلي 88-1387
    ناصر كلانتري، رضيه شناور، بهرام رشيدخاني، آناهيتا هوشيار راد، اصغر نصيحت كن، سيده مريم عبدالله زاده
  4. تأثير كاربرد D- تاگاتوز، اينولين و استويا به عنوان جايگزين ساكارز بر بعضي ويژگي‌هاي فيزيكي، شيميايي، رئولوژيكي و حسي شكلات تيره
    مهري شوريده، اقدس تسليمي، محمدحسين عزيزي، محمد امين محمدي فر، مرتضي مشايخ
  5. تأثير مصرف كوتاه مدت مكمل كراتين بر واكنش هاي هورموني در ورزش مقاومتي
    رحمان رحيمي، حسن فرجي، داريوش شيخ الاسلامي وطني
  6. تأثير نمك طعام بر رشد و ويژگي ضد ميكروبي لاكتوباسيلوس‌هاي جدا شده از خمير ترش نان‌هاي سنتي استان مركزي
    صبيحه السادات عليزاده، حسين جمالي فر، نسرين صمدي، اكرم عيدي، محمد رضا فاضلي
  7. اثرات مصرف آب هويج غني شده با بتاكاروتن بر سطح ليپيدهاي سرم در بيماران مبتلا به ديابت نوع 2
    آتنا رمضاني، فريده طاهباز، شاهين رسولي، بهرام رشيدخاني، اعظم غروي نوري، معصومه مسلمي، مهدي هدايتي
  8. اثر جايگزيني نسبي كلريد سديم با كلريد پتاسيم در آب نمك پنيرسازي بر ويژگي‌هاي پنير سفيد ايراني
    صديقه درستي، علي بزمي، بابك قنبرزاده، علي اياسه

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *